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  titre de la recette de truffes au chocolat  
         
  Encore une délicieuse recette; celle-ci créée par mon jeune maître Gustavo.

Ustensiles nécessaires: Bol pour mélanger les ingrédients, petit bol pour rouler les truffes dans le sucre, cuillère en bois, petits moules de papier frisé de couleurs variés.

 
 

Ingrédients

200 g sucre blanc, 200 g de chocolat (tablette de chocolat noir de préférence), 50 g d'amandes en poudre, sucre semoule (pas très fin) pour saupoudrer, un peu d'eau ou lait chaud



Truffes au Chocolat

 

Préparation

1. Mélange le sucre avec le chocolat et ajoute un peu de lait ou d'eau chaude pour bien mélanger.

2. Verse ensuite les amandes en poudre et mélange très bien (avec tes doigts).

3. Fais de petites boulettes (truffes) que tu dois rouler dans le sucre; ensuite mets ces boulettes dans les moules de papier frisé.

Bon appétit

 
 

Tu peux mélanger avec tes doigts. Alors n'oublie pas de bien te laver les mains avant de commencer à préparer les truffes. Et fais de ton mieux pour laisser la cuisine rangée.

Barrys Unterchrift

 
 
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