Utensílios necessários: Tigela para bater a massa, tigela mais pequena para o acúcar pilé, colher de pau, forminhas (pequenas) de papel frisado e de várias cores.

Ingredientes

300 g de açúcar branco, 300 g de coco ralado, 3 ovos, açúcar pilé q.b.

Bolinhos de Coco

Preparação

1. Mistura tudo muito bem. Deixa descansar durante uma meia hora (no frigorífico).

2. Depois faz umas bolinhas, envolve-as em açúcar pilé e coloca-as dentro das forminhas.

3. Coloca no frigorífico até servir.

Podes amassar com os dedos, por isso, antes de começares a preparar os bolinhos, não te esqueças de lavar bem as mãos. Se precisares, pede ajuda aos teus pais ou a alguém da família. E lembra-te de deixar a cozinha arrumada.