Os moluscos têm o corpo mole e não dividido em anéis, em regra protegido por uma concha e tendo sob o ventre uma espécie de pé espalmado.
Este grupo de invertebrados inclui uma enorme variedade de animais, não só quanto ao tamanho mas também quanto à sua estrutura anatómica.
Os moluscos são geralmente aquáticos (lulas, polvo), mas alguns existem que são terrestres (caracóis, lesmas).
Os moluscos dividem-se em várias classes, mas as três principais são: bivalves (mexilhão, ostras), cefalópodes
(lulas, polvo), e gastrópodes (búzios, caracóis, lesmas).

Bivalves são moluscos marinhos e de água doce. Este nome por que são conhecidos deve-se ao facto de a concha ser em forma de duas
palmas (bivalve) assimétricas.

Ostra |

Ostra perlífera |

Mexilhão |

Cefalópodes são animais exclusivamente marinhos, com corpo simétrico, uma cabeça saliente e braços a que se chama tentáculos.
Povoaram todos os oceanos da Terra e não toleram água doce.

Gastrópodes são invertebrados com o corpo protegido por uma concha calcária e dura, em forma de espiral, como a dos caracóis.
Também existem gastrópodes com uma conha muito pequena, ou mesmo sem concha como as lesmas.

Caracol |

Lesma portuguesa |

Caracol de água doce |
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Lesma |

Lesma gigante da Índia |

Búzio |